Oleoturismo in Umbria: Vivi la Raccolta delle Olive a Mano a Casale Morotti

C’è un momento magico, in autunno, in cui la Valle Umbra si sveglia sotto una luce dorata e l’aria si riempie del profumo pungente ed erbaceo delle olive fresche. A Casale Morotti, sede della Gentiloni Silveri Società Agricola Semplice, l’olio extra vergine di oliva non è solo un condimento, ma una tradizione di famiglia che desideriamo condividere con i nostri ospiti attraverso un’esperienza di oleoturismo autentica e immersiva. Se avete sempre desiderato staccare la spina dalla frenesia cittadina, i nostri 30 ettari di campagna vi aspettano per una full-immersion nella natura più vera: la raccolta delle olive fatta rigorosamente a mano

L’ESPERIENZA DELL’ORO VERDE AL CASALE

Un rito antico da vivere insieme

Lontano dalle strade e dai rumori, il tempo a Casale Morotti sembra aver conservato i ritmi del XIX secolo. La raccolta manuale – la “brucatura” – è un rito antico che richiede pazienza, cura e rispetto per la pianta.

Partecipare alla raccolta significa:

• Connettersi con la terra: Sentire la consistenza delle olive tra le dita, stenderle delicatamente sulle reti e riempire i cesti insieme agli amici o alla famiglia.
• Condivisione e convivialità: La raccolta è storicamente un momento di festa. La nostra struttura ricettiva, capace di ospitare più di 10 persone, è la location ideale per gruppi di amici o famiglie che vogliono organizzare un weekend alternativo, unendo il lavoro all’aria aperta al relax nel nostro curatissimo giardino.
• Benessere naturale: Una giornata passata tra gli ulivi è il perfetto connubio tra un leggero trekking e una sessione di mindfulness naturale, rigenerando corpo e mente.

Al termine della giornata, non c’è ricompensa migliore di un momento di relax a bordo della nostra piscina o di un brindisi al tramonto, sapendo di aver preso parte a un ciclo produttivo che si tramanda da generazioni.